朝からおやつ作りアップルタルト🍎
今週のお題「自分にご褒美」
【 孫ちゃんが来てくれるだけでもご褒美ですね 】
2歳5ヶ月になり、ますます言葉が増え 意味も繋がるようになって 会話が楽しくてたまらないこの頃です。
寒さの為、少し風邪ぎみなのを配慮してくれた母は、近くで待ち合わせして外食しようと提案してくれました。
それで 食事の後のデザートを朝から用意したのです。
小ぶりの紅玉が手に入りましたので、スライスしてお鍋で砂糖をかけて、しばらく煮ました。
カスタードクリームを作り、タルト生地に敷き詰めて、紅玉を並べたら粉砂糖をふり、おまけにぶどうをスライスして飾ります。
『 おいし〜!』
ありがとうよ〜🧓
わたしの膝の上でぴょんぴょん跳ねる😸
癒されるー・・・少し酸っぱいリンゴでした。
それでも、リンゴだけオカワリもして
お買い物から帰って来たお母さんにも、せっせとお運びしてくれました。
幸せな土曜日。
風邪ぎみなのは、家の中の冷え込みが原因。
さて、いかにこの冬を乗りきるかです。
今日の嬉しさをバネにしてさらに楽しめる毎日を目指します。
アップルタルトは、甘さが控えめで良きおやつになりました。
密かに褒めておくためにも、ここに残してみました。